مطعم عروس دمشق
AROUS
DAMASCUS
Autentisk syrisk mat · Malmö
Bergsgatan 37 · 214 22 · Malmö
Mån–Sön · 10:00 - 00:00
Shawarma✦Hummus✦Baba Ghanoush✦Mandi✦Kibbeh✦Falafel✦Manakish✦Shish Tawouk✦Tabbouleh✦Lammspett✦Fattoush✦Broasted Kyckling✦Shawarma✦Hummus✦Baba Ghanoush✦Mandi✦Kibbeh✦Falafel✦Manakish✦Shish Tawouk✦Tabbouleh✦Lammspett✦Fattoush✦Broasted Kyckling✦
Vår mat
Meny
01
Meze & Sallader
Halloumisalladسلطة حلوم
En fräsch sallad med halloumi, grönsaker och en smakrik dressing.
Baba Ganoushبابا غنوج
En krämig och rökig röra gjord på grillad aubergin, sesampasta (tahini), vitlök och citron.
Coleslaw Salladسلطة ملفوف بالمايونيز
Krispig grönsallad med vitkål, morötter och en krämig dressing. Fräsch och smakrik!
02
Manaqish
Manaqish Sujukمناقيش سجق
Nybakat levantinskt tunnbröd toppat med smakrik och kryddig sujuk-korv, ofta tillsammans med smält ost och orientaliska kryddor.
Zaatarمناقيش زعتر
Ett traditionellt levantinskt tunnbröd toppat med en fyllig blandning av aromatisk timjan, rostade sesamfrön, syrlig sumak och kallpressad olivolja.
Kött med Ostمناقيش لحم بجبنة
En matig och lyxig kombination av kryddad nötfärs och smält ost på ett nybakat, mjukt levantinskt tunnbröd.
03
Grill
Kotlett (Kött)ريش غنم
Grillade lammracks av högsta kvalitet, kryddade med en autentisk blandning av orientaliska örter och grillade över öppen eld för en perfekt rökig smak.
Lammspettشيش كباب غنم
Grillade spett av mört, tärnat lammkött av högsta kvalitet som marinerats i en klassisk syrisk kryddblandning och grillats till perfektion över öppen eld.
Shish Tawouk Kycklingكبة مقلية
Grillade spett av mör kycklingfilé som marinerats i en klassisk syrisk marinad med vitlök, citron och orientaliska kryddor.
Shish Kebabشيش كباب
Grillade köttbitar på spett, ofta serverade med grönsaker och sås.
04
Rullar
Falafelrulleسندويش فلافل
En klassisk och populär favorit fylld med saftig, tunt skivad döner kebab som rullas ihop i ett mjukt tunnbröd tillsammans med fräscha grönsaker och krämiga såser.
Döner Kebabrulleسندويش دونر كباب
En klassisk och populär favorit fylld med saftig, tunt skivad döner kebab som rullas ihop i ett mjukt tunnbröd tillsammans med fräscha grönsaker och krämiga såser.
Shawarma Köttrulleسندويش شاورما لحم
En autentisk smakupplevelse fylld med tunt skivat nötkött som marinerats i en traditionell kryddblandning och grillats till perfektion på ett roterande spett.
Shawarma Kycklingbaguetteباغيت شاورما دجاج
En modern variant av den klassiska shawarman där den saftiga, marinerade kycklingen serveras i en spröd baguette för en extra mättande smakupplevelse.
Shawarma Kycklingrulleسندويش شاورما دجاج
En klassisk och älskad rulle fylld med tunt skivad kyckling som marinerats i en smakrik blandning av orientaliska kryddor och grillats på ett roterande spett för perfekt yta och saftighet.
05
Måltider
Kött Mandiمندي لحم
En lyxig och smakrik arabisk festmåltid med långkokt, mört lammkött som serveras på en bädd av aromatiskt basmatiris, rökig karaktär och traditionella kryddor.
Kyckling Mandiمندي دجاج
En traditionell arabisk rätt med mört, långkokt kyckling serverad på en bädd av aromatiskt basmatiris, kryddat med en unik blandning av rökt träkolssmak.
Pommes Tallrikصحن بطاطا مقلية
Krispiga, gyllenbruna pommes frites serverade på tallrik, ofta med vitlökssås (toum) eller ketchup vid sidan.
عروس دمشق
Om oss
Damaskus i Malmö
Arous Damascus betyder "Damaskus brud" på arabiska. Vi är kända för våra autentiska smaker från Mellanöstern och strävar efter att ge dig en matupplevelse som tar dig direkt till hjärtat av Syrien.
Varje rätt tillagas med traditionella kryddor och recept som förts vidare i generationer. Välkommen till vår familj.
Malmö
Sedan 2015
100%
Autentiskt
Halal
Certifierat
Just nu
Erbjudanden
Måndag – Fredag · 11–15
Dagens Lunch
Valfri varmrätt serverad med nybakat bröd, hummus och en dryck. Snabbt, mättande och alltid tillagat från grunden.
99 krInkl. dryck & bröd
Hela veckan129 kr
Shawarma Combo
Minst 4 personer495 kr
